发布日期：2026-10-13 10:04    点击次数：132

TR CU 027/2012 迥殊食物、饮食调节和防范食物本领法例详解

法例概括

TR CU 027/2012是欧亚经济定约对于迥殊食物、饮食调节和防范食物的本领法例，于2013年7月1日厚爱奏效，过渡期至2015年1月1日。该法例旨在确保迥殊食物在欧亚经济定约成员国（俄罗斯、白俄罗斯、哈萨克斯坦、亚好意思尼亚、吉尔吉斯斯坦）阛阓怒放的安全性，保护阔绰者人命健康和财产安全。

适用限度

适用产物

迥殊食物：婴儿配方食物、婴幼儿扶直食物、迥殊医疗用途食物 饮食调节食物：用于特定疾病或健康气象的食物 防范食物：用于防范特定疾病或保管健康的食物 通顺养分食物：通顺员专用养分补充剂 低过敏原食物：不含常见过敏原的食物 低热量食物：用于体重猖狂的食物

不适用产物

正常食物（适用TR CU 029/2011） 生物活性添加剂（适用TR CU 021/2011） 饮用水（适用TR CU 005/2011） 乙醇饮料（适用TR CU 022/2011）伸开剩余81%

核快慰全要求

1. 微生物安全要求

菌落总和：≤1000 CFU/g（婴儿配方食物） 大肠菌群：不得检出（25g样品） 梵衲氏菌：不得检出（25g样品） 霉菌和酵母菌：≤50 CFU/g

2. 化学安全要求

重金属限量：铅≤0.1 mg/kg，镉≤0.05 mg/kg，汞≤0.02 mg/kg 农药残留：不得检出或稳当TR CU 029/2011要求 抗生素残留：不得检出 真菌毒素：黄曲霉毒素B1≤0.5 μg/kg，脱氧雪腐镰刀菌烯醇≤500 μg/kg

3. 养分要求

卵白质含量：婴儿配方食物≥1.8 g/100 kcal 脂肪含量：婴儿配方食物4.4-6.0 g/100 kcal 碳水化合物：婴儿配方食物9.0-14.0 g/100 kcal 维生素和矿物资：必须稳当法例附件中的最低和最高限量要求

4. 添加剂使用要求

食物添加剂：仅允许使用法例附件中列出的添加剂 使用限量：必须稳当附件中的最大使用量 功能类别：明确添加剂的功能类别和使用限度

认证类型与要求

EAC及格文凭（CoC）

适用产物：婴儿配方食物、迥殊医疗用途食物、高风险产物 认证决策：1c、2c、3c决策 灵验期：最长5年 要求：本质室测试+工场审核+年度监督

EAC稳当性声明（DoC）

适用产物：婴幼儿扶直食物、饮食调节食物、防范食物等低风险产物 认证决策：1d、2d、3d、4d、6d决策 灵验期：最长5年 要求：提交本领文献+测试论说，无需工场审核

认证机构：俄罗斯测试认证集团上海经合工业斥地检测有限公司建筑于2009年是欧亚定约授权认证机构号码：RA.RU.11НВ24，RA.RU.11HB42，从2009年运行专科开展俄罗斯及欧亚定约和俄语国度产物的认证，测试和注册，许可等就业。上海经合工业斥地检测有限公司现在专科提供俄罗斯（GOST R）、乌克兰（UA TR）、哈萨克斯坦(GOST-K）、白俄罗斯（GOST-B）、乌兹别克斯坦（GOST-Uz）、阿塞拜疆(AZS)、土库曼斯坦(TDS)、吉尔吉斯坦(GOST-KG)、塔吉克斯坦(GOST-TJ)、亚好意思尼亚(GOST-AM)、摩尔多瓦等东欧国度强制性认证盘考就业。

标签与符号要求

强制标注实质

EAC标记：高度≥5mm，始终性符号 产物称号：准确反馈产物特质和用途 养分身分表：必须标注能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物资含量 使用理会：明确标注适用东说念主群、使用设施和珍视事项 保质期：明确标注坐蓐日历和保质期 储存条目：标注稳当的储存温度和环境条目 言语要求：俄语及成员国官方言语双语标注

最新改良动态

2024年改良草案

欧亚经济定约于2024年发布改良草案，主要更新实质包括：

适用限度更动：明确迥殊食物的界说和分类 养分要求更新：更动部分维生素和矿物资的限量要求 添加剂清单更新：加多部分允许使用的食物添加剂 标签要求细化：明确迥殊食物的标签要求

2025年安全新要求

微生物限量升级：普及部分微生物的限量要求 重金属限量更动：更动部分重金属的限量要求 农药残留要求：加多部分农药的残留限量要求 养分强化要求：明确养分强化食物的养分要求

认证经由

要津法子

阐发产物类别：凭据产物特质和用途细目适用法例 聘任认证情势：凭据风险等第聘任CoC或DoC 准备本领文献：包括产物理会书、本领图纸、测试论说等 本质室测试：在欧亚定约认同本质室完成关系测试 工场审核：高风险产物需进行坐蓐现场审核 文凭签发：审核通事后颁发EAC文凭或声明

违章风险与处分

未通过TR CU 027/2012认证的迥殊食物可能被海关扣押，面对最高100万卢布的罚金。企业需保留本领文献10年以上，以备监管机构核查。

进犯珍视事项

土产货代表要求：番邦企业需通过欧亚定约境内的授权代表请求认证 文献言语：总共本领文献需提供俄语版块 文凭珍惜：需在到期前请求续期，并接收年度监督审核 动态合规：需密切温和法例更新，实时更动产物配方和标签

TR CU 027/2012法例通过全面的安全要求确保迥殊食物在欧亚经济定约阛阓的安全怒放，企业需严格按照要求进行产物配方打算和认证开云官网切尔西赞助商，确保合规干预阛阓。

发布于：上海市

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